Var en riktigt lyckad kväll igår på restaurangen Heaven23 i Göteborg. Först beställde vi in varsin drink och en tallrik med chips, löjrom, smetana, rödlök och gräslök som vi satt och snacksade på. Mums! Sedan beställde vi in deras trerättersmeny, Chef's Choice. Eftersom Lissan hade fyllt år och båda var sååå hungriga så slog vi på stort ;)

Till förrätt var det smörstekt toast med västerbottensost, sikrom, syrad grädde, picklad silerlök, rödlök och gräslök. Till varmrätt grillad hjortytterfilé med whiskeysenap, rostad pumpa, brysselkål och svartvinbärssky. Till efterrätt en mandelmazarin med kanelglass, vinteräpplen, karamell- och calvadossås.

Alltså W O W. Allting smakade sååå gott och köttet var helt perfekt grillat. En riktig toppenkväll och kan varmt rekommendera er att gå dit om ni är i Göteborg :)

 

Instagram - aamaziingsara ♥